性能特点
1、上海合强酥性饼干生产线(酥性类饼干)是由:从和面、进料、一次成型、隧道烘烤、喷油、冷却、理饼、包装等全部机电一体化自动完成,饼干厚薄可调,机械运转速度可快可慢无极调速,并且有全自动控温,漏电自动断电报警等一系列先进装置。能生产各种规格酥性饼干、桃酥、曲奇、果酱饼干、夹心饼干等,可配套组成不一样饼干生产线。。酥性饼干机的功能是把拌好的面团放入机内经轧辊一次成型,果酱浇注,经烘烤、喷油、冷却生产出金黄可口而松酥的饼干,并且饼干花纹可以根据客户的喜爱任意更换。操作简单,投资少,是食品加工厂投资的理想设备之一。
2、设备简介:上海合强酥性饼干生产线是是本公司的成熟产品,设备设计新颖、结构紧凑、自动化程度高。本公司可根据客户的场地、产量要求以及电气要求给予合理的设计配置,达到客户满意的效果。
另外饼干形状取决于模具,本公司可为客户提供上百种模具选择,当然也可由客户自己设计公司代为定制,无论是市面上的手指饼干、奶油饼干、薄饼干、苏打饼干、动物饼干、粗粮饼干还是夹心饼干,此生产线均能生产。
3、产量范围:150-250kg/h
烤炉加热方式有:电隧道烤炉、燃气隧道烤炉、导热油隧道烤炉、柴油隧道烤炉(请客户根据自身情况选择其一)
4、饼干生产流程:和面——饼干成型(酥性/韧性)——盐糖撒味——烘烤——喷油——转弯机(节省厂房空间)——冷却——差速理饼——包装
5、饼干类型分为两大类型:(酥性饼干及韧性饼干)
酥性饼干属高油脂饼干,一般较厚,一次模具棍印成型,产量较高。
韧性饼干属低油脂饼干,一般较薄,成型机有三道或四道轧面辊与一道模具辊,废料回收组成,苏打饼干也属于韧性饼干。
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酥性饼干生产线